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Chefs entregan almuerzos gratuitos a personas de bajos recursos

Radio Karibeña
Actualizado el 13 julio, 2020

Jóvenes se quedaron sin empleo y ahora arman una cocina en medio de la calle para preparar almuerzos y entregarlos de forma gratuita, en una zona denominada “Los chefs de la calle”.





Cocineros no cuentan con trabajo pero entregan alimentos diariamente a decenas de familias vulnerables y piden insumos para poder continuar con su iniciativa solidaria.

En Barranca, provincia de la región Lima, cinco chefs- sin empleo- se las ingenian y arman cocina en la calle. Se hacen llamar “Los cocineros de la vía pública”.


Portando mascarillas, guantes de protección y una bata blanca, este grupo de jóvenes lleva a cabo su actividad en la intemperie con el propósito de ayudar a personas que se encuentran  en situación de vulnerabilidad o pobreza debido a la emergencia sanitaria.

“Mi jefe nos dijo vuelvan en 90 días, y nos dieron 100 soles más. Y ya pasaron no sé cuántos, ya perdí la cuenta. Pero la seguimos luchando porque tenemos un don, que es cocinar. Mis compañeros y yo queremos entregar eso, nuestro don”, dijo uno de los cocineros, Alexandro Rosales.

Durante la semana, los ‘Chefs de la calle’ preparan más de 340 almuerzos que son repartidos gratuitamente a vecinos de diversas zonas de Barranca. Para ello, se trasladan en una mototaxi, donde llevan sus ollas y una pequeña cocina portable, por toda la provincia.

Sin embargo, ha disminuido el donativo diario que reciben y necesitan ayuda para mantener en pie esta labor.

“Lo único que les pedimos es que nos apoyen. No les pedimos dinero. Nosotros necesitamos un cuarto de pollo, un poco de harina, ropita o calzado, lo que tengan en casa. Nos da mucha pena llegar a muchos lugares y ver a niños descalzos”, señaló Rosales.

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